包装设计缠枝莲纹与掐丝工艺效果交相辉映
二锅头作为北京地产酒代表,多年来,以其独特的风味与典型的地域特征而名扬天下。红星作为二锅头的始创者,不仅见证了北京的变迁,更见证了时代更迭。
作为北京市民的“当家酒”,红星二锅头紧跟国人从“喝得起”向“喝得好”的品质型消费转变,推出了一系列满足不同年龄段消费者的白酒产品。这其中,“红星钰玺”问世获得了各年龄层消费者一致好评。这款酒到底有什么“魔力”,能够做到一经上市便博得满堂喝彩?
设计风格彰显文化风采
二锅头是北京大众基础消费的符号,皇城根文化同样是北京古都传统文化的符号,当它们碰撞的时候,会有怎样的火花呢?
曾经龙袍上才能出现的尊贵帝王黄、宫廷最具特色的珐琅彩工艺效果,如今一同出现在了“红星钰玺”的包装上。据专业人士称,“红星钰玺”瓶身上寓意吉祥的蝙蝠纹饰,曾是清代乾隆皇帝最喜爱的图案之一。这些传统文化元素的运用,仅是一眼,就能让生活在皇城根下的酒友们心潮澎湃。
寓意生生不息的缠枝莲纹与精致的掐丝工艺效果交相辉映3,再加上瓶盖霸气的双龙戏珠造型设计,整体端庄大气,既展现了艺术气息,更彰显了磅礴之美。
近些年,“国潮”一词在国内各地盛行。“红星钰玺”的推出,诠释了“国潮”文化风骨。“红星钰玺”一改以往红星简约的设计风格,将极具国风的北京皇城文化体现的淋漓尽致,展现了北京文化中雍容华贵、魅力四射之美,它美的张扬、美的华丽,与现代对潮流的审美不谋而合。不论是聚饮还是礼遇,这样一瓶包罗着文化古都万象的白酒,一定能够彰显东道主的国风素养,收获各方宾朋交口称赞。
“红星钰玺”入口陈香醇厚
优中选优酿造独特风味
不仅包装引人瞩目,品尝过“红星钰玺”的消费者,也都对它独特的风味赞不绝口。
北京红星股份有限公司对“红星钰玺”的研发,从制曲开始就大有讲究,酒曲是酒中所蕴含一切风味物质的由来。制曲就像魔术,从一块粮谷做成的“砖块”,经历时间的变化,成就最终酒的独特香气与味道。
首先,制曲的时间必须选在夏季,高温可以提升微生物的活性,更多种类的微生物也就可以参与到酒曲的发酵进程当中,醇、醛、酸、酯等各种风味物质也在这时不断增加;其次,要在不同环境状态下培养的酒曲中,选择微生物种类最多、配比最合适的做择优培养,不断优中选优,让酒体的各种味道和谐共生,因此,才成就了“红星钰玺”诸味道复合的独特香气。
“红星钰玺”选用单宁含量适中的优质红高粱作为原料,传统纯粮固态发酵,闻香,粮香十足;采用陶坛贮存,酒体自然老熟,陈贮三年以上的酒作为基酒,五年以上的老酒作为调味,入口陈香醇厚;酿造过程在北京二锅头酒传统酿造技艺的基础上,采用清蒸二次清工艺,经过二次发酵,入喉余味爽净。香、醇、净,口感别具一格,符合消费者心中期待的二锅头酒味道。
“红星钰玺”获消费者一致好评
专业酿酒团队“为百姓酿好酒”
随着国民收入水平和消费能力提高,消费结构也在持续升级,国人的消费习惯也由“喝得起”的基础饮用需求向“喝得好”的品质型消费转变。
“红星钰玺”在研发过程中,红星的中国酿酒大师、北京老字号工匠、十位国家级评酒委员以及众多资深酿酒技师共同构成技术团队,全程参与产品的酒体设计、质量把关等工作。红星的品质控制部更是从用料环节开始,就严格审查,保证送到消费者餐桌上的酒,一定是放心酒。
真材实料、高超技艺、卓越品质与如今消费者的消费习惯一拍即合,不少消费者在饮后也表示出“好喝”“舒适”“享受”“放心”等超高评价,同时也完美印证了红星“为百姓酿好酒”的初心。
“红星钰玺”作为红星白酒文化之传承与创新的结晶,其诞生不仅是红星品牌对消费者的尊重,更是一直以来红星践行守正创新、精业笃行的初心与承诺。
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